欹·酉·箸

会的用水汽蒸饭的方法，直到近代，西方人才将之用于生活炊煮。对于此项发明，我们不以为然，倒是一位老外、英国科技史专家李约瑟先生常常为我们打抱不平。他说：“西方的许多科学发明，只是为中国人的发现做了注释。”他以此来“使人们想起过去不幸被人忽视和不被承认的许多东西”。
　　
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