首页 > 电子期刊 > S > 食品与健康

饺子在中国餐饮文化中的地位与价值

任。逢年过节,家人团聚吃饺子,不忘感恩,懂得回报社会,增强民族的凝聚力。
  总之,饺子文化——
  是祖先独创之蒸煮饮食文化的优秀代表:
  是千年探索最适合国人肠胃的养生圣品;
  是食文化史中科学烹法与营养搭配的佳例;
  是先哲奇思妙用水火相憎、以和治之的典范;
 
<<上一页  下一页>>

首页 > 电子期刊 > S > 食品与健康

广州市越秀区图书馆版权所有。
联系电话:020-87673002

本站访问人数: