美器与美食(上)

的瓷器。不仅小巧精致，更注重艺术欣赏价值。它们价值连城，是中华民族宝贵的艺术遗产。
　　需要注意的是，瓷质饮食器皿，主要的功能还是要配美食而用。近代以来，印花釉上彩百花齐放，图案精美。美则美矣，但经加热后，印花器皿会有一些有害的化学物质溶解出来。因此，作为餐饮瓷器的接
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