中国古代宫廷宴简述
食品与健康2010年第1
中国古代宫廷宴简述
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我国的饮食文化历史悠久，技术精良，菜点众多，调味多样，风味各异，丰富多彩，堪称世界之冠。我国的宫廷御膳是各阶层人士和厨师创造的食文化精品。是我国食文化中的珍宝。几千年来
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