瑰香叉烧肉

盖子，放入冰箱的冷藏室，腌制12～24小时。4.锅烧热，待有点青烟冒出时，倒入植物油，调成中小火，油大概六成热时，放入腌制好的肉块，期间要用筷子翻动肉块，尽量让肉块的每一面都煎出颜色。5.倒入腌制肉块的料汁，再倒入清水，水量没过肉块即可，大火煮开后，撇去浮沫盖上盖子，转小火煮40
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