德国的“裸烹”餐馆

餐馆的厨房竟然是透明的，放眼望过去，能清楚地看见几个厨师在有条不紊地忙碌着。见我疑惑不解的样子，朋友笑着解释说，这家餐馆是柏林有名的“裸烹”餐馆。朋友说，“裸烹”就是指厨师在烹饪过程中不使用非天然、不安全的添加剂，而是用天然食材、调味品，制作出色、香、味俱全且营养健
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