老人儿童慎食临界食品

的老年人和小孩食用。一、临界食品能吃临界食品，又称临界期食品，通常是距离保质期只有三五天的食品。按照规定，在超市卖场和社区食杂店销售的即将到保质期的食品，须在销售场所集中陈列并作出醒目提示，并且超市对于临界期食品都有固定的处理方式，要么退回厂家，要么以特价促销的方式
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