蛇年话蛇

。另外，蛇骨烧灰能治赤痢等症。蛇不但可以药用，蛇肉、蛇蛋还可食用，且营养丰富味道鲜美。研究表明，蛇肉含有蛋白质、脂肪、糖类以及钙、磷、铁、维生素等成分，有强壮滋补、抗衰老、祛除风湿等功效，是延年益寿的高级保健食品。据报道，常食用蝮蛇肉有延缓脑功能衰退、预防动脉粥样硬
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