居家保健话节气—

居家保健话节气——立春

的传统习俗，大人孩子咬一口辛辣的萝卜，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。一个咬字，是心情，更是心底埋下的吃得了苦的一种韧劲儿，是中国人特有的一种风俗。此外，春饼中夹一些“春芽”也是“咬春”的特色。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、
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