飞机餐

家蔡澜曾说，自己是一个从来不吃飞机餐的人，因为他有“高空厌食症”。他还建议，航空公司在起飞之前可以统计一下有多少名乘客不需要飞机餐，从而避免浪费。飞机餐的制作是一个严格复杂的过程，要先由地面的配餐公司制作，制作完成后，这些熟食不能马上装进盒中，要等其慢慢冷却后，再放
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