“臭瓜子”可致癌

蛀的瓜子一定要吐掉，不要觉得浪费或者嫌麻烦而吃下肚。这种瓜子，其中的油脂可能已经氧化酸败，霉变的瓜子很可能产生黄曲霉毒素。那么，如何需要购买瓜子，该如何挑选呢？首先，应尽量选择原味的瓜子。有一些不法商贩，为掩盖瓜子酸败的味道，就将不新鲜的瓜子加工成各种口味的。如果选
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