芝士虾球
食品与健康2013年第6
芝士虾球
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原料:鲜虾250克 ,马苏里拉奶酪150克,鸡蛋半个(放入虾蓉中),1个半鸡蛋(挂糊用),面粉10克 ,面包糠100克 ,白胡椒粉1/2茶匙(3克),盐1茶匙(5克)做法1.鲜虾去头去皮,将虾肉剥出,保留虾尾(虾尾部
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