古人的消暑妙法

，皆以镂刻之，盘覆之，夏日坐其上，七井生凉，不知暑气。”《周礼》中提到“冰鉴”，堪称古代的冰箱。冰鉴类似盒子，内部空，将冰放其中，再把食物放在冰中间。这样，食物可以防腐保鲜。第二类：饮食内疗。冷饮备受欢迎，诗人杨万里就大赞过：“似赋还咸爽，才凝又欲飘。玉来盘底碎，雪
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