番茄荠菜丸子汤

匙（3毫升）做法1.干贝冲净，放入清水中浸泡半个小时（没有也可以不放）。荠菜洗净切碎。肉馅放入料酒、生抽、老抽、2克盐、白胡椒粉搅打均匀，加入半个鸡蛋的蛋清和香油搅匀。2.将荠菜碎放入肉馅中搅匀。3.锅烧热倒入油，待油七成热时，放入姜片爆香后，放入切块的番茄煸炒出汤，加入清水
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