番茄荠菜丸子汤

可以常备，放在冷冻室里能保存好几年。用来煲汤、煮汤、煮粥、煮面，放进去几个，非常提味。当然了，这道汤里，没有干贝的话，也可以不放。除了猪肉馅，用鸡肉馅、鱼肉、虾肉、牛羊肉与荠菜来一起做丸子都可以。如果有人不喜欢荠菜的味道，焯烫后再使用就没问题了。
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