山德士上校不卖包子

将包子称为馒头，生煎小馒头就是生煎包子。生煎包皮薄馅多，皮用富强粉，馅用精瘦的猪肉和大葱，熟了的生煎包外表是金黄色的球形，上面点缀着黑芝麻，咬一口，一嘴油，但油而不腻。我国南系的“名包”很多，如南京的一条龙包子，扬州的五丁包，淮安的蟹黄汤包，浙江的金华汤包，湖南长沙
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