康师傅私房牛肉面，红烧慢炖四重奏

派美食理念。区别于传统的红烧牛肉面，红烧慢炖四重奏由一碗清炖面、一碗牛肉、一碟小菜、一杯青梅果醋组成。“四重奏”便取名字自其中的牛肉：它将超厚牛腱、牛筋、牛肚、牛肋单独融于一碗，经过8小时文火慢炖，口感酥烂。不仅如此，通过将单独装盘的牛肉和面进行不同的组合，红烧慢炖四
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