国人爱喝粥

历腊月初八，是释迦牟尼成道之日，佛家弟子以果子杂拌煮粥以供佛，名曰腊八粥，后来民间亦相沿成俗。《武林旧事》记载：“八日，则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿子、花生、枣子与米同煮为粥，谓之腊八粥。”到了后来，民间争相各展妙技，做出了具有不同风味的腊八粥，除供全家老少美
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