老人吃饭常“凑合” ，警惕低蛋白血症

度。做到科学合理地节制饮食，既保障机体对营养物质的需求，又不增加机体负荷。张大爷之所以会出现营养不良，就是因为饮食控制过度，很多动物性食品不敢碰。久而久之，蛋白质摄入不足，造成身体血浆蛋白水平降低。在当今社会，由于食物短缺而导致的传统型营养不良现象已比较少见，但食物
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