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优雅红茶

“闽红茶”制法,开始试制红茶。1876 年,余氏又先后在祁门西路镇、闪里设红茶茶庄,扩大经营。由于祁门一带自然条件优越,所制红茶品质超群出众,因此,产地不断扩大,产量不断提高,声誉越来越高,在国际红茶市场上引起了茶商的极大注意,日本人称其为玫瑰 ,英国商人称之 “祁门”。◎云
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