香辣樱桃肉
食品与健康2013年第12
香辣樱桃肉
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原料：猪里脊300克，鸡蛋清半个，葱姜片各几片调料：黄酒1汤匙（15毫升），番茄酱60克，辣椒酱（或韩国辣酱）30克，生抽5汤匙（75毫升），玉米淀粉2汤匙（30克），老抽1/2茶匙（3毫升），糖2汤匙（30克）
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