综合果蔬面包
食品与健康2013年第12
综合果蔬面包
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面团材料：高筋面粉150克，低筋面粉150克，细砂糖30克，盐3克，干酵母3克，全蛋液180毫升 ，牛奶15毫升，黄油120克配料：胡萝卜丝50克，熟南瓜丁30克，青橄榄丁15克，蔓越莓丁5克， 培根丁30克， 欧芹碎3克
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