居家保健话节气——大寒
避免过胖,戒烟,并做好腰部保暖。【本节气养生提要】1.充足的冬藏是春天生发的资本。2.糖尿病患者喝粥要慎重。3.良好的生活习惯可以预防腰椎间盘突出症。【预防本节气疾病饮食攻略】川断杜仲猪骨汤:川断25克、杜仲30克、猪排骨500克、生姜2片。川断、杜仲用清水洗净,浸泡30分钟,然后各物一起放瓦煲内,加入清水1250毫升(约5碗水量),先武火煲沸,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可,此量为1人用。点评:川断杜仲煲猪骨能辅助治疗刚发生的骨折、腰部损伤、腰腿痛等,为常用的骨科患者汤品。川断性温,味苦、微辛,功能补肝肾、强筋骨,调血脉,《本草别录》说它“止痛,生肌肉,腕伤,恶血,腰痛,关节缓急”。杜仲性温,味甘、微辛,能补肝肾、强筋骨和安胎,《本草经》说它能“主腰脊痛,补中益精气,坚筋骨”。猪骨性平味甘,有益肾、填髓、补骨的作用。
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