冻出来的消化不良
食品与健康2014年第5
冻出来的消化不良
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在某公司担任财务经理的胡女士最近总觉得“烧心”、嗓子眼“冒火”、心口堵得慌，不停地咽唾沫也“压”不下去。看她春衫单薄、楚楚“冻”人的模样，医生心中早已明白了几分，她这是受风寒引起的消化道反应，俗称“消化不良”。气候不是胃病的发病原因，但寒冷刺激可诱发胃炎、胃溃疡等多种胃病。一个无胃病病史、消化吸收功能健全的人，长时间暴露在寒冷的环境中，经过一系列生理应激及心理应激反应也会引起以下几种消化道病症。烧心——指胃酸性内容物通过食管下段括约肌向上返流进入食管，刺激食管黏膜引起的胸部烧灼感，又称胃灼热。其机制与胃部胀满、食管下段括约肌功能失调有关。泛酸——指胃酸性内容物返流进入口腔引起的“酸苦”感。这些酸性返流物可以刺激咽部、声带或被吸入呼吸道，引起咽炎、声带炎、支气管炎等病症，甚至可以诱发哮喘的发作。嗳气——
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