居家保健话节气——夏至
不可过寒,冷食不宜多吃,少则犹可,贪多定会寒伤脾胃,令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤,虽为解渴消暑之佳品,但不宜冰镇食之。
【本节气养生提要】
1.夏季“长”养,注意养“心”。
2.勿贪生冷,护阳为先。
3.冬病夏治,事半功倍。
【本节气饮食攻略】
1.荷叶茯苓粥: 荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前放入白糖。
点评:清热解暑,宁心安神,止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效。
2.香兰凉茶: 藿香、佩兰各9克洗净,和茶叶6克一起放入茶壶,用500毫升沸水冲泡,加盖5分钟,冷却后饮用。
点评:清热祛风,清暑化湿,开胃止呕。
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