吃饭犹豫症
食品与健康2014年第6
吃饭犹豫症
共1页
在马志明先生的一段相声《犹豫症》里，食堂排队的场景里提到了几个菜，炒芹菜、烩豆腐、鸡蛋炒蒜毫，还有醋溜白菜。段子里提到犹豫不知道该吃哪个，咱们就把艺术创作变成现实，都给它做了。
炒芹菜
“李师傅，我来份菜，来份炒芹菜，先别盛，先别盛！”
炒芹菜的方法有很多，是个有多种选择开放性的菜，肉丝、肉末、香干、鸡蛋、辣椒、蘑菇等等，都能炒到一块去，也有多选混搭的，那要是全放进去呢？那也保险，准是（味美香甜）一锅折箩，（怎么折箩了？）废话，有都放的吗？选一两样就行。
芹菜这种菜比较特殊，天津人讲话——格涩！它的口味和气味都与众不同，据说还能入药，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。这回选用的是水芹菜，味道和纤维小些，我还勉强能接受。
烩豆腐
“我烩豆腐了，
下一页>>
广州市越秀区图书馆版权所有。
联系电话：020-87673002
本站访问人数：