莲藕种质评价与创新应用研究进展

，鉴于莲的分布远比美洲黄莲广，而且栽培历史悠久、品种多、用途广，建议将美洲黄莲作为莲的1个亚种。莲在生产上根据用途主要可分为3大类型：一是藕莲类型，该类型植株生长过程中基本不开花或开花较少，但地下茎肥大粗壮、营养丰富，具有较高的产量，以地下茎——藕作为产品器官；二是籽
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