食用菌常见病害及其防治

操作规程，环环把好灭菌关，对所有工具和接种室、接种箱、培养室经常保持清洁和灭菌，操作人员在操作前先要进行人身消毒而后再进行操作，绝不能有丝毫疏忽大意。5.2.2 科学调配培养基配料的碳氮比和pH，使营养全面、均衡，在灭菌后菌袋温度降到25～30 ℃时进行接菌，这样24 h菌种就能萌发定植
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