连云港市蔬菜农药残留状况分析及对策

以看出，在绿叶类、白菜类、甘蓝类、豆类、瓜类、茄果类等6类蔬菜中，瓜类蔬菜的合格率最高，绿叶类、白菜类的合格率较低。主要是因为绿叶类蔬菜生长周期短，采摘频繁，虫害较多，施药量大，所以残留量较高。而瓜类蔬菜比如冬瓜、南瓜很少有虫害，偶发病害，施药量少，所以残留量很低。近
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