对郧阳山区红薯资源深度开发促转型升级的建议

入。2.2 与郧阳传统习俗和薯类饮食文化结合起来红薯作为郧县传统特色产业和最安全的食用农产品，半个多世纪以来，尤其是20世纪70年代，其重点主产区滔河流域的百姓创意出许多薯类膳食，如薯面蝌蚪、薯面浒、薯面刀削面、薯面手工擀面条、薯面窝头、薯黄酒、涮薯馍[2]等。为做优红薯产业，拉
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