香椿的栽培与食用价值

地面70 cm，第2层距第1层60 cm，第3层距第2层40 cm，其特点是树干较高，木质化充分，产量较稳定。丛生型是苗高1 m左右时即去顶梢，新发枝只采摘嫩叶不去顶芽，待枝长达20～30 cm时再抹头，其特点是树干较矮，主枝较多。4.3 保护地栽培也可分为两种：一种是指栽植在温室（或大棚）内的矮化密植香椿，
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