香椿的栽培与食用价值

周围挖60 cm深的圆形沟，切断部分侧根，然后将沟填平，由于香椿根部易生不定根，因此断根先端会萌发出新苗，次年即可移栽。移栽后加盖地膜，可有效隔绝病虫害，缩短缓苗期。香椿苗育成后，在早春发芽前定植。大片营造香椿林的，定植行株距为7 m×5 m；植于河沟、宅地前后的都为单行栽培，株
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