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雄凤山园艺试验所在台北举行新闻发布会，向媒体推介其新培育的紫色花椰菜。据了解，该花椰菜生长周期为55～65 d，花球呈紫红色，富含花青素及VA、VB1、VB2、VC，抗氧化力强，粗纤维少，花球蕾粒细密，口感上乘。新品花椰菜预计2014年在台湾上市。靖江在无菌环境下培育出靖江香沙芋“纯种”靖江香沙芋深受人们喜爱，但是经过多年种植和自然选种，要想选到纯正的靖江香沙芋芋种已较为困难。2013年5月中旬，江苏省农科院在无菌的环境下成功培育出一批纯种靖江香沙芋组培苗，保持了香沙芋的“纯正血统”，首批900多株脱毒组培苗成功落户生祠镇绿禾农庄。近日，科研人员踏田检测发现，试验田里的香沙芋已经全面成熟，较普通香沙芋增产4成。江苏省农科院经济作物研究所研究员张培通介绍，这批收获的近2万颗香沙芋是目前国内“血统”最纯正的靖江香沙芋，代表靖江香沙芋最真实的味道。它们将作为下一批脱毒组培苗的提取对象，演变为第2批15万株靖江香沙芋脱毒组培苗，于2014年春季
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