茶事六议

在茶艺馆独喝，则壶中叶量必须调抑成甚少，冲了水，倾入茶海，则顶多二杯三杯量，否则喝至后面，已凉了。更别说独酌式的喝茶，颇沉闷。喝茶，比较适于三五人拥一壶而饮，更好的，其中一人是泡茶者。三、茶师之不易——三两人坐桌前，桌后那个泡茶的人，不管他是职业茶人，是茶庄老板，是
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