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来，打个蛋

          三联生活周刊2013年第29
          来，打个蛋
          
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                      在日本的小面馆，总能看到菜单上的某些东西冠以“月见”二字，那便是打进一个生鸡蛋的意思。月见荞麦面，月见乌冬面，热腾腾的一碗面中间点缀着流动蛋白中溢出的一轮鲜黄，顿时让人食指大动。有
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