“恒天然事件”与奶粉危机再发酵

乳业专家王丁棉对本刊说：“恒天然事件属于小概率事件，这恰恰证明了食品安全是非常复杂的链条，任何一个环节出现瑕疵都有可能导致严重后果，其他企业应当吸取教训，加强自检。”肉毒杆菌是否有可能像当年的三聚氰胺一样列入必检项目？他认为可能性不大。8月5日，恒天然公司CEO西奥·史毕
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