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滇藏线:饮食和物产之美

菜。我们所吃的一路做法大多是荣菜,也就是低海拔的藏东南地区饮食。取材于高山森林,以菌类野生药材为主,制作原始、风味清鲜、咸中带甜、浓而不腻、淡而不薄,尤以烤制香猪见长。薄饼、奶酪林芝松茸汤、烧烤藏香糌粑及生牦牛肉酱吃法也简单,烤。不管是切的一指厚的五花肉,还是厚厚的
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