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馅压成均匀小块。倒入红酒，煮开，收汁到一半，加入番茄沙司、罗勒叶、欧芹和牛至叶粉，小火慢炖15到20分钟，视口味加少许盐调味，但不要过咸。煮开一大锅水，加盐和少许橄榄油，加入千层面皮，按包装上时间煮软，约4～8分钟。捞出沥干，表面涂橄榄油防止粘连。南瓜泥中拌入鸡蛋，加盐和胡
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