“冷极”根河：在驯鹿的童话世界里
到位于根河市郊的敖鲁古雅鄂温克族自治乡，这里的辖区面积有1767.2平方公里。从此有了“新敖乡”与“老敖乡”的称谓。猎人眼中美味之最然而，在鄂温克猎手眼中，鹿肉还算不上最好吃的。鄂温克男人10岁起开始摸枪，跟着老猎手学打猎，比如通过脚印的深浅推测马鹿走了多长时间了，通过蹄子带出的雪来判断它往哪个方向走的。老人常告诉年轻人，猎人得有“鹰眼、狼胃、兔子腿”。古新军告诉我们：“打到野鹿时，开膛先吃它的肝和腰子，这是最美味的。肝能明目，腰子能增加热量，抗寒，这是最好的东西，得专门留给老人吃。年轻猎手打到猎物，拿‘考陶’割下来一块尝尝，剩下的要带回‘乌力楞’。如果老人发现没给他留着肝和腰子，就会生气。”鄂温克族狩猎部落主要由“乌力楞”组成，即通过血缘关系构建的家庭公社，作为共同狩猎的生产单位。“乌力楞”的全体成员一起劳动，狩猎所得按户平均分配。他补充说，鄂温克族的传统饮食中缺乏维生素，所以动物内脏成为摄取维生
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