贵州凯里：酸腌之味与苗年
会出现。陪弟弟抢亲去的亲戚朋友，也是弟弟曾经陪着去过的，他们要吃过晚饭才来。我问弟弟：“那你为啥要冬天这么冷去抢啊？露宿就得夏天吧？”弟弟笑了：“哎就是啊，抢亲还管那么多，早忘了冷热了。”家里的爸爸正在准备喂牛，生鸡蛋一大筐，牛吧唧吧唧吃得香甜。这是刚刚出征回来的斗牛，雷山是贵州斗牛最盛行的地方，过年过节还玩斗鸟斗猪斗狗等等。全寨子今年的声望都在这头叫“大象”的牛身上。在之前刚刚比完一次雷山县的比赛中，“大象”败给了天柱县的“铁角”。斗牛都是普通的耕牛，农闲才拿去玩，龙家不是专业玩家，但是热情极高。苗族每年斗牛太多，尤其是雷山，只要是过节就会有人组织，有些比赛奖金已经达到数十万元，场面刺激，观者众多。“现在有很多云南的斗牛世家来参赛，但是贵州也有“黑马”，名不见经传也能赢。”苗年时大小斗牛能达到200头以上，郎德的人图个高兴，龙伯说，“全省有那么多地方的牛来，这里的村子基本上每个村都有几个好家
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