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蜜饯流年

木架上的竹制大匾,在烈日下暴晒干缩,然后放入坛中用蜂蜜、白糖、甘草粉腌渍密封一段时间使之入味,再取出放入竹匾里继续暴晒数日,美味的蜜饯就做成了。三年自然灾害时期,全国供应匮乏,蜂蜜白糖十分紧缺,大部分食品都凭票供应,蜜饯也成了贵重稀罕之物。国家大量进口伊拉克蜜枣——
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