2013年春节餐饮服务环节监督检查情况良好

位主要是餐饮具清洗消毒不符合卫生要求，部分食品及原料贮存不符合要求。上述查见问题的单位均已做处理。保健食品共检查保健食品经营单位26户次，全部建立了产品购销台账并符合保健食品的索证要求。食品监督抽检情况共开展现场快速检测样品1 135件，其中餐饮服务单位食具958件，合格率89.56%
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