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叹刀鲚远去,愿凤鲚常来

庞大的家族。凤尾鱼在南方通海大江里似乎都能找到它的踪迹,甚至能一路游到鄱阳湖口,所到之处,即形成鱼汛。每年3~10月,凤尾鱼的汛期如此之长,绝对是我们的口福。凤尾鱼与刀鱼相比,胜出之处在于腹内抱子,故而在上海,也叫“烤子鱼”。这个“烤”字无关烹饪手段,特指雌鱼将鱼卵严密
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