咸菜笋丝银鳕鱼

不稀罕的活鱼活虾都吃遍了，转向大型超市寻觅新的外来品种。银鳕鱼属于深海鱼，产于北大西洋两侧，包括日本北部、白令海海岸、阿拉斯加、加利福尼亚州等海域。银鳕鱼含有大量脂肪，肉质白细鲜嫩，不少国家把银鳕鱼作为主要食用鱼类。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，葡萄牙人就更
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