阳春长江第一鲜

违刀鱼宴物以稀为贵，刀鱼已经很难觅，刀鱼宴更是久违了。偌大的上海，餐馆饭店鳞次栉比，烹调高手济济一堂，但能把刀鱼烹制成洋洋洒洒一桌子美味佳肴的厨师，恐怕是凤毛麟角、屈指可数。难道上海人真的品尝不到货真价实的刀鱼宴了吗？山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵。在互联
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