2012年上海市食品安全状况报告摘录（二）

时监管、飞行检查为主要手段，开展日常巡查、监督检查和专项执法检查共计40万余次，发现问题2.3万户次并予整改和处罚；开展餐厨废弃油脂、食品非法添加、“瘦肉精”等共计14项专项整治。特别是公安部门会同相关部门开展“打四黑除四害”行动，严厉打击危害食品安全犯罪，加大了惩处力度。 20
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