金山的年味

金橘脯、桂圆肉等果料，撒上红、绿丝蒸熟即成。色香味美，后来又增添了桂花等香料，寓意“金玉满堂”。糯米饭糍在枫泾农村家家户户都会做。主料就是糯米，蒸熟碾压在灶头上的铁锅上，就着铁锅的热气，被碾压的糯米变成饭糍。糯米饭糍可以干吃，香脆可口，也可以冲水喝，浓香四溢。枫泾粽
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