首页 > 电子期刊 > S > 食品与生活

甜蜜过新年

明星产品之一,一度风靡。 黑糖话梅的制作工艺和普通硬糖差不多,关键多了一道小料的制作:先将糖浆、甘草、盐、奶油等熬成膏状,等到加入了红糖的糖浆熬煮到130℃以上时,添加一点做好的小料,充分混匀后,与话梅肉一起浇注成型。 在30多年前,话梅糖流行得很,曾一度需要开票购买。那时候
<<上一页  下一页>>

首页 > 电子期刊 > S > 食品与生活

广州市越秀区图书馆版权所有。
联系电话:020-87673002

本站访问人数: