食用色素，彩色的诱惑

经系统发育尚不健全，对化学物质敏感，若长期过多地进食含合成色素的食品，会影响神经系统的冲动传导，刺激大脑神经，从而出现躁动、情绪不稳、注意力不集中、自制力差、思想叛逆和行为过激等症状。影响儿童智力发育英国南安普敦大学应英国食品标准局请求，进行食用人工色素对儿童发育影
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