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高厨是这样炼成的——乐品周华

华、顾剑平、安兵、张钧、刘洪。这次有了经验,在食材方面做了充分准备,对可能遇到的困难也有了“应急预案”,获得了更大成功。第一次赴美,周华是热菜大厨,第二次则担当统筹重任,由“演员”变身“导演”了。同周华交谈两次,似乎意犹未尽。周华如今不但在上海,在中国到处行走,而且
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spsh20130726

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